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                略論古建牌樓的建築結構與藝術

                  牌樓也叫作“坊”或“牌坊”。牌樓是中國傳統建築藝術的結晶,是裝飾效果極強的標誌性建築。  筆者對古建牌樓的歷史沿革、主要分類、結構和建築特點等研究多年。稍有心得後,萌發了要稿一套牌樓圖集的願望。在朋友、導師、專家和熱心讀者的支持、關註和指導下,終於了卻夙願。在此就北京的一些典型的牌樓如:石牌坊、琉璃坊、木牌樓、彩牌樓和新建的牌樓等加以簡潔介紹和說明。但願能為發揚傳統文化做出一點微薄的貢獻。  牌樓的歷史沿革  在春秋戰國期間,諸侯各國的都城多是以“閭裏”為單位居住的。二十五家為一閭,每一閭中都設有彈█劾用的“彈室”,在每個“彈室”的門前都要豎有兩根木桿,每根木桿上斜插一根短橫梁。此桿稱之為“表” (天安門前的華表是其最高形式) 。這是為了方便居民掛“舉報信”或“彈劾表”的,這就是“坊”的雛形,謂之“表閭”。漢《史記.高祖功臣▓侯年表》中稱“坊”為“伐閱”。《冊府元龜》曰:“正門閥閱一丈二尺,二柱相去(隔)一丈,柱端安瓦筒。墨染,號烏頭染。”此描述與宋代名畫《清明上河圖》中的橋牌樓相象。 牌樓發展至唐代而稱為“綽楔”。其基本樣式如同“開”字型的門框,這種牌樓傳到日本後,至今也沒有任何改動,成了古代牌樓的活化石。在日本目前還能看到許多這樣的牌樓。到宋代,坊門已經有了固定的模式,這就是牌樓又一次進化。 ( 圖1、日本郵票中的唐綽楔 )  元代建都北京,把京城分為四十六坊,每坊都有▓坊門。牌樓由“表閭”、“闕樓”、“ 坊門”發展到元代,才有了而今所見的固定建築模式。明代保留了街坊,還有諸多的手工業“官坊”,並設有一百三十二行的“鋪戶”。到了清代,京城又遍建王爺府和大大小小的四合院。“街坊”受到了徹底的沖擊。明清時代的商鋪門臉,絕大多數是牌樓式的。在生產力相當落後的封建社會,生產和經營基本都是手工作坊式的。“作坊”也有區域坊的概念,所以作坊的門臉均承襲牌樓的式樣。當時店鋪的門臉都采用沖天柱式的牌樓,至今門臉牌樓仍在流傳。  京城現存的古牌樓大部分都是明、清兩代的。如今,牌樓早已失去它原有的功能,成為獨立的裝飾性建築了。也正是其裝飾性被不斷地強化,並具有典型的傳統風格,因而倍受人們的喜愛。  牌樓的分類和結構      牌樓的形式多樣,風格各異。以牌樓的主要建築材料來分類,大體有木牌樓、石牌樓、琉璃牌樓和彩牌樓等。現在的牌樓都已改為鋼筋混凝土結構,雖然水泥已成為牌樓的主要建築材料,但其外形仍是以木牌樓為基本模式。牌樓自古就有“似門非門,非門亦門”的說法。牌樓既不是樓也不是門,而是為掛牌匾所建的獨立建築。其結構 主要由樓柱、樓頂、匾額、夾桿石、戧桿等組成。  從用意來講,牌樓可分為貞潔牌坊、功德牌坊、街牌坊、橋牌坊、山門牌坊等。從牌樓的▓結構上分,有兩柱一間、四柱三間、六柱五間等等多種樣式。 牌樓的樓頂,有一樓、三樓、五樓、七樓、十一樓的等等。中國古建屋頂有幾十種形式,北京牌樓的樓頂形式只采用了其中的三、五種。一般為硬山式、懸山式、廡殿頂等。  木牌樓還有一種是“沖天柱式”的,這種牌樓的每根樓柱“沖”出脊外,柱頂覆▓以雲罐(也叫毗盧帽)以防風雨侵蝕木柱。古牌樓雲罐有瓦制的也有琉璃的。這種牌樓幾乎成了清代商店門臉的專用模式。  木牌樓無論式樣如何變化,其結構大體要具備以下構件:樓頂、鬥栱、大小額枋、匾額和花板、鐵挺勾、雲墩雀替、樓柱、毗臚帽、夾桿石等等。  大多數石坊也是“沖天柱式”的,它們的構件還有箍頭、火焰、雲頭、雲尾、抱鼓石、柱頂石等等。也有一些仿闕式牌樓。如“北京八寶山革命公墓”門臉牌樓等。北京的仿闕式牌樓基本為仿石結構,因而這種仿闕式牌樓也被列為石牌坊的範疇之內。  牌樓的主要█構件      北京的古建繁雜多樣,但牌樓的建築確有其獨特的個性,尤其是一些主要構件是其它古建所沒有的。如夾桿石、戧桿、戧獸、花板、鐵挺勾等等。 夾桿石———  在古代建築中除了旗桿座只有牌樓才有夾桿石。夾桿石是保護樓柱用來增加風荷載的。夾桿石是木牌樓所特有的重要構件。它和石牌樓的抱鼓▓石一樣,主要是起穩固樓柱作用的。  與其它建築相比,牌樓是個孤零零的單片建築,風荷載特別大,所以對夾桿石的要求也很嚴格。尤其像大高殿那種沒有戧桿的牌樓,夾桿石要比普通的更深些。其他古代建築都沒有夾桿石,所以說它是木牌樓很重要部件。夾桿石有成對麒麟和成對石獅的稱“壽與天齊”,目前京城內的古牌樓有“壽與天齊”夾桿石的,只有景山皇壽殿牌樓,還有十三陵石坊和新恢復的前門“五牌樓”。 景山皇壽殿牌樓的“戧獸”也與夾桿石上的麒麟和石獅相匹配。木牌樓的夾桿石絕大多數是矩型的。也有極少數的夾桿石是圓筒狀的。在頤和園東南門就有兩座木牌樓。一座是坐西朝東,一座是坐北朝南。這兩座被毀掉的木牌樓,其殘存的夾桿石就是圓筒型的。它是由四塊瓦狀石條拼成的圓柱體。看起來也別具一格。 戧桿——  最早的牌樓本無戧桿,它是和坊墻連在一起的。古代的坊門也不大,只要有坊墻的依托,風荷載足矣。宋代以後牌樓成了獨立的建築物,而且越做越大,這樣必然經不住北方強風的困擾。所以元代以後,尤其是明、清的木牌樓都有戧桿,一前一後支撐著樓柱。戧桿最接近地面,所以不好保養,極易損壞。地壇牌樓明代嘉靖九年(公元1530年)初建石坊,乾隆三十七年(公元1772年)又重建木坊。座東朝西,正迎強烈的西北風,為增大風荷█載,地壇牌樓的戧桿多達二十根,是北京牌樓中戧桿最多的牌樓。 (圖2、地壇老牌樓二十根戧桿) 今新建地壇牌樓為仿木牌樓,其規模宏大,列居城區牌樓第三。 牌匾和花板——     牌樓的牌匾也很有講究。古時匾額都是橫排,而且是先掛而後書。宋代陳善在《捫蝨新話》中記載:“前世 牌額,必先掛而後書。碑石必先立而後刻„„,今則先書而後掛。”自古牌樓的額枋都是橫長豎短,所以牌樓的匾額都是橫排版式。只不過都是按從右向左的順序書寫的。而現在新修的牌樓,其匾額都是按從左向右的順序書寫的。這也是區別牌樓是古建還是新建的重要標誌。  牌樓無論是三間五間或七間,中間稱為“正樓”兩旁稱為“次樓”。 正樓上掛牌匾,次樓上鑲花板。橫梁稱“額枋”,上、下額枋間鑲小花板。花板是最能突出牌樓的裝飾性。無論是木牌樓還是琉璃牌樓,其花板都是非常精美的藝術品。雍和宮木牌樓原為金絲楠木梁柱,後被侵華日軍盜換走了。其牌樓四柱三間七樓。金字漢白玉牌匾,雲頭如意鬥拱,花板為透空木雕“龍鳳呈祥”圖。迎風獨立的牌樓,風荷載是非常突出的問題。所以,牌樓的建造者就想方設法減少風的阻力,牌樓的花板就成了首選對象,因此花板的圖案一般都做成鏤空的,為的是盡量透風。牌樓的樓檐和大額枋多用鐵挺勾相連接也是為了加大風荷載的。 牌樓的樓頂——      中國的古代建築大多數是木結構的,而樓頂是古建的重要構件。樓頂又分兩大部分。一是瓦頂,一是鬥拱。檐下的鬥拱是中國古建築所獨有的,是最有特色的部分。木牌樓多采用歇山瓦頂和廡殿瓦頂。房屋越高大,房檐探出就越長,房檐越長越能遮風雨。但是,無論房檐向外探出多長,它下面的支點都要落在額枋橫梁上,這就要求建築構件,撐托屋頂的面積要大,下面的落點要小。正是采用了鬥拱這一形式,才使其矛盾得到了圓滿的解決。秦、漢時代的鬥拱很單一。發展到清代鬥拱層數越來越多,越來越復雜。  鬥和升本來是古代計算糧食的量具,一鬥為十升。量鬥和鬥拱中的 “鬥”其外形很相象。量具的升也和升高的升同音同字。古建以“鬥口”尺寸為基本計算模數。牌樓的“鬥口”為一寸半(合5厘米),共11個等級。以此就能計算出各部件的尺寸(清《工程做法則例》)。鬥拱的定制為一鬥三升,鬥拱升高一層,拱的長度就增大一倍。這種幾何遞增,每加高一層,稱“一踩”,根據屋頂的需要,鬥拱可高達九踩。標準化始於秦代(公元前221年),鬥拱是古建“標準化”的鼻祖。“鬥”實際上是整個屋頂的支撐點。從側面看,鬥拱更象一排排伸著鼻子的老牛在屋檐下低頭負重。而如意鬥拱則把牛鼻子改成了一個個“如意”雲頭。在北京只有牌樓這種建築形式才使用“如意鬥拱”,這更突出了牌樓的裝飾性。  北京的石牌坊      北京最大的石牌坊要首推明朝建立的十三陵大牌樓。這是一座六柱五間十一樓的彩繪超大石坊。其巨大的漢白玉石構件和精美的石雕工▓藝堪稱一絕。目前,這座超級牌樓由於年代久遠,其彩繪已經大部分剝落,只有浮雕深處還能略見彩繪的痕跡。即使如今已見不到石坊的繽紛色彩,但它仍不減當年那氣度宏偉,高大精美的豐采。十三陵牌樓全部用的是整塊漢白玉構件。巨大的石料經過精雕細刻後也有十幾噸。當時在沒有先進的起重機械的
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